محفوظ ۽ حفظان صحت فوڊ فيسٽيول کي منظم ڪرڻ لاء هدايتون

تجريدي

FSSAI فوڊ سيفٽي رجسٽريشن لازمي آهي هر ڪنهن لاءِ جيڪو چاهي ٿو هندستان ۾ کاڌي جي ڪاروبار ۾. FSSAI پاران ترتيب ڏنل ھدايتن جو ھي مجموعو حفاظتي قدمن جي مڪمل مجموعن تي پکڙيل آھي جيڪي فوڊ فيسٽيول کي منظم ڪن ٿا يا انھن جي واقعن ۾ کاڌو شامل آھن: عام ھدايتون، کاڌي جي حفاظت ۽ حفظان صحت، ريگيوليٽري گهرجن، ڪم جي جڳه جي صفائي، پاڻي، کاڌي جي تياري، ھٿ ڪرڻ. ۽ اسٽوريج، عملي جون سهولتون، کاڌي جي فضول ۽ نيڪال. ان ۾ نه رڳو کاڌي جي تياري شامل آهي پر هر اهو شخص جيڪو ان کي مختلف مرحلن ۾ سنڀالي ٿو ان کان اڳ جو اهو آخرڪار ڪسٽمر تائين پهچندو - خام مال جي خريداري، پيداوار، پروسيسنگ، پيڪنگ ۽ تقسيم- ۽ گڏوگڏ اهي ايجنسيون جن کي انهن کي وڪڻڻ جو اختيار آهي.

تہوار جي منتظمين لاءِ وڌيڪ وسيلا ڳولھيو هتي.