دہلی کے بہترین رازوں کے لیے ایک اندرونی رہنما!

"جس نے دہلی میں ایک نیا شہر بنایا ہے اس نے ہمیشہ اسے کھو دیا ہے: پانڈو بھائی، پرتھوی راج چوہان، فیروز شاہ تغلق، شاہ جہاں…"

ولیم ڈیلریمپل نے اپنی کتاب میں مشہور کہا ہے۔ جنز کا شہر: دہلی میں ایک سال، جس میں وہ فتح کی مسلسل کوششوں کی مزاحمت کرنے میں شہر کی طاقت پر زور دیتا ہے، ایک ایسا شہر جہاں مصنف اب بھی مہرولی کے قریب اپنے خوبصورت فارم ہاؤس میں مقیم ہے۔ وہ کوئی مستثنیٰ نہیں ہے۔ بہت سے مشہور لوگوں نے اس شہر کے ساتھ ابدی توجہ حاصل کی ہے اور اسے اپنا عجائب گھر بنایا ہے۔ اور اچھی وجہ سے! دہلی، ہندوستان کی راجدھانی، بہت سے جذبات کو جنم دیتا ہے اور ثقافتوں، روایات اور طرز زندگی کا پگھلنے والا برتن ہے۔ نمایاں ترین تعلیمی اداروں، کتابوں کی دکانوں، تاریخی یادگاروں، عمدہ کھانے، شاپنگ کے میدانوں اور تہواروں کا مرکز ہونے سے؛ شہر ہر ایک کے لیے ایک پرکشش ماحول پیش کرتا ہے، جس میں ہر عمر اور دلچسپی کے لوگوں کو پیش کرنے کے لیے کچھ ہے۔

جیسے جیسے تہوار کا موسم قریب آرہا ہے، ہم آپ کو اپنے بیگ پیک کرنے اور دہلی میں خوشگوار چھٹیوں پر جانے کی دعوت دیتے ہیں۔ ہمارے ساتھ شامل ہوں جب ہم آپ کو دہلی کے بہت سے پہلوؤں کے سفر پر لے جائیں اور آپ کو ایک مقامی کی طرح شہر کا تجربہ کرنے میں مدد کریں۔

جانے سے پہلے ہی جان لو

ارد گرد حاصل کرنے کے لئے کس طرح

شہر کے آس پاس جانے کا تیز ترین طریقہ دہلی میٹرو ہے اور سب سے زیادہ لاگت والا طریقہ دہلی ٹرانسپورٹ کارپوریشن (DTC) کی بسوں پر چڑھنا ہے۔ پرانی دہلی کے آس پاس مختصر فاصلے اور بھیڑ بھاڑ والے علاقوں کے لیے، سائیکل رکشا اور ٹیکسیاں بھی ایک اچھی شرط ہے۔ 

موسم

دہلی میں گرمیاں بہت گرم اور خشک ہوتی ہیں، اس لیے بہتر ہے کہ اپنے دھوپ کے چشمے اور چھتری کو ہاتھ میں رکھیں۔ دہلی میں کم بارش ہو رہی ہے۔ سردیاں انتہائی سرد اور دھند والی ہوتی ہیں، درجہ حرارت اکثر چار سے پانچ ڈگری سیلسیس تک گر جاتا ہے۔ 

کیا کروں

اگر آپ خاص طور پر سردیوں کے دوران دہلی آ رہے ہیں، تو آپ وسیع و عریض علاقے میں ٹہل سکتے ہیں۔ لودی گارڈنز، جہاں اہم پرکشش مقامات میں خوبصورت مغل فن تعمیر اور باغ کی سبز جگہ شامل ہے۔ اگر آپ فطرت سے محبت کرنے والے ہیں اور شہر کی ہلچل سے بچنے کا انتظار نہیں کر سکتے ہیں، تو پھر دیکھیں سندر نرسری، جہاں موسم بہار کے خوشگوار پھولوں اور قدیم تاریخی یادگاروں کا مشاہدہ کرنے کے علاوہ، آپ ہفتے کے آخر میں کسانوں کے بازار سے بھی لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ وزٹ کریں۔ حوض خاص کھانے، خریداری، لائیو میوزک اور شوز، پب اور باغات کے لامتناہی اختیارات کے لیے گاؤں۔

۔ بنگلہ صاحب گرودوارہکناٹ پلیس کا ایک نمایاں سیاحتی مقام، نہ صرف ٹہلنے کے لیے پرامن جگہ پیش کرتا ہے بلکہ اس میں آرٹ گیلری اور سکھ ہیریٹیج ملٹی میڈیا میوزیم بھی شامل ہے۔ جب آپ کا نظارہ کرنا اور ٹہلنا ختم ہو جاتا ہے، تو آپ آخر کار ایک لے سکتے ہیں۔ دہلی میٹرو پر خوشی کا سفر جنوبی دہلی سے گڑگاؤں تک اور شہر کو شہری جنگلات سے ایک جدید میٹروپولیس میں بدلتے ہوئے دیکھیں۔ 

ماہر کی سفارشات:

ہندوستانی تاریخ مجموعہجو کہ تاریخ اور ورثے سے متعلق وسیع پیمانے پر اسکالرشپ کے کاموں کے لیے ایک ریزرو ہے، تین غیر معروف ورثے کے مقامات کی سفارش کرتا ہے جن کا آپ کو دہلی میں رہتے ہوئے ضرور جانا چاہیے۔ یہ شامل ہیں لال گمبدجو کہ 14ویں صدی کے ایک صوفی بزرگ کا مقبرہ ہے جسے رکاب والا گمبد بھی کہا جاتا ہے، کیونکہ اس کے اوپر ایک بار سنہری فنائل تھا، جو اب کھو گیا ہے۔ غروب آفتاب کے دوران دیکھنے کے لیے ایک اور خوبصورت سائٹ ہو گی۔ تاجپوشی پارک۔، جو دہلی میں بہت سے تاجپوشی درباروں کا مقام ہے اور ہندوستان کے نوآبادیاتی ماضی کی میراث رکھنے والے بے شمار مجسموں کو ایڈجسٹ کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، جینز، آرائشی باؤلی، ایک عظیم الشان مسجد کی باقیات اور اشوکن ستون کو مت چھوڑیں۔ فیروز شاہ کوٹلہدہلی کے پانچویں شہر کا کیا باقی رہ گیا ہے۔

کھانے کے لئے کہاں

اگر آپ دہلی میں ہیں اور اس کے سب سے زیادہ پسندیدہ اسٹریٹ فوڈ کو نہیں آزمایا ہے، تو آپ بہت کچھ کھو رہے ہیں۔ دہلی کا کناٹ پلیس کھانے کے جوڑوں سے بھر گیا ہے جو مختلف قسم کے بیچ رہے ہیں۔ کلچ, chole bhature, کڑی چاولموموس، سینڈوچ، کچوریاں اور کوئی دوسرا اسٹریٹ فوڈ جس کے بارے میں آپ سوچ سکتے ہیں۔ ہماری سب سے اوپر کی سفارشات ہوں گی۔ فتح چند کی کچوری بہترین کے لئے کچوریاں لکشمن ڈھابہ لیے پراٹھا, کورمل موہن لال کلفی والے لیے کلفی, امرتسری لسی والا چاندنی چوک پر لسی, چینجی چکن قرول باغ میں کچھ ہونٹ سماکنگ مغلائی کھانے اور نانکین دہلی میں چند بہترین چینی کھانے کے لیے وسنت کنج کے قریب۔

ماہر کی سفارشات

شوچر سوری، بانی، جیڈ فاریسٹ اینڈ فوڈ ٹاک انڈیا، تجویز کرتا ہے۔ ویتنام-آسان Caphe، جو ویتنامی کھانوں کا مستند گھریلو طرز کا تجربہ پیش کرتا ہے، چور عجیب بیکانیر ہاؤس میں مستند کشمیری کھانوں اور دہلی میں بہترین وازوان، روغن جوش اور گستبا اور مینشو ٹوکیو سردی کے ٹھنڈے دنوں میں رامین کے گرم پیالے کے لیے (کبھی بھی لیچی کے بغیر نہیں!)

کہاں خریداری کرنا ہے

جب دہلی میں ہوں تو چیک آؤٹ کرنا نہ بھولیں۔ Bahrison's Booksellers خان مارکیٹ میں مسٹر انوج بہاری ملہوترا کی ملکیت ہے۔ ان کی کتابوں کا دائرہ قابل رشک حد تک وسیع اور متنوع ہے۔ دی Claymen سٹور دھن مل کمپاؤنڈ میں مٹی کے منفرد مجسموں کے لیے ایک قسم کا اسٹور ہے۔ ناپا ڈوری, ایک منفرد مقامی چمڑے کے برانڈ کا دھن مل کمپاؤنڈ میں ایک 'تصوراتی اسٹور' اور آؤٹ لیٹ ہے، جہاں وہ چمڑے کی مخصوص مصنوعات فروخت کرتے ہیں، بشمول بیگ، جوتے، اسٹیشنری اور بہت کچھ۔ آل آرٹس فلم پوسٹر اور بالی ووڈ یادگاری اسٹور ہاؤز خاص گاؤں میں بالی ووڈ کی یادگاروں کا خزانہ ہے، جس میں فلمی پوسٹرز، ونائل ریکارڈز، تصاویر اور دیگر انوکھی چیزیں شامل ہیں جو ہندی فلم انڈسٹری میں ایک پرانے دور کی روح کو اپنی لپیٹ میں لے لیتے ہیں۔

مفید ٹپس اور ٹرکس

اپنے تہوار کی منزل کے راستے میں قطاروں سے بچنے کے لیے میٹرو کارڈ حاصل کریں۔ سردیوں کے موسم میں دہلی کے دھوئیں سے بچنے کے لیے ماسک اپ کریں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اپنے ساتھ پانی کی بوتل ہر وقت اپنے ساتھ رکھیں تاکہ اپنے آپ کو پانی کی کمی سے بچایا جا سکے۔ ان تمام تہوار کی یادگاروں کے لیے ایک آسان ٹوٹ بیگ لے جانے پر غور کریں جنہیں آپ گھر واپس لانا چاہتے ہیں۔ جب میدان میں لمبے عرصے تک گھومنے کی بات آتی ہے تو سکون آپ کا بہترین دوست ہوتا ہے۔ اس لیے یقینی بنائیں کہ آپ ڈھیلے ٹاپس اور مضبوط جوتے پہنتے ہیں۔

ہندوستان میں تہواروں کے بارے میں مزید مضامین کے لیے، ہمارا چیک کریں۔ پڑھیں اس ویب سائٹ کے سیکشن.